酒店181和182班在“自我发展体验周”活动中除了进行酒店清洁体验外，还注重加强专业技能的学习和练习。

练习铺床

专业老师给同学们示范铺床技能，指出这项技能注重规范和效率，督促同学们要多练习客房服务技能，并尽快掌握。

同学们在老师的带领下练习餐饮技能，从练力气开始练托盘，同学在托盘上摆着砖块，保持托盘在手上的平衡，这一过程很累，但同学们认真刻苦的态度赢得了老师赞赏。