11月19日上午，为了进一步体验专业特色，酒店181班和182班的同学们在凤凰教学酒店进行了酒店清洁活动。本次活动共分为三个小组，第一小组负责酒店大堂卫生，第二小组负责酒吧、茶艺室等的卫生、第三小组则负责客房清洁。

在为期一天的体验活动中，两个班的同学们在老师的带领下，认真听从安排，相互配合，共同清洁酒店卫生。在清洁中，同学们学会了相互配合，懂得团结协作的重要性，也进一步了解了酒店工作性质，能初步将学到的知识运用在实践中。大家表示在接下来的学习和生活中会更加努力，争取当一个具有良好服务意识的“酒店人”。