专业建设
客房实训室位于凤凰教学酒店六楼,占地面积120㎡,是酒店管理专业开展客房服务技能教学与实践的主要场所。实训室按照客房服务技能教学与实训需求设计建造,空间开放、操作便利,配...
酒吧实训室位于凤凰教学酒店一楼,占地面积85㎡,是酒店管理专业开展酒水服务技能教学与实践的主要场所。实训室集专业实践教学与酒店经营服务为一体,按照营业酒吧来设计与建造,配...
茶艺实训室位于凤凰教学酒店一楼,占地面积84㎡,是酒店管理专业开展茶艺技能教学与实训的主要场所。实训室的建设坚持茶艺实训的仿真性,布局合理、工位充足,配备有足够数量的茶桌...
餐饮实训室位于凤凰教学酒店一楼,实训室占地180㎡,是酒店管理专业开展餐饮服务技能教学与实践的主要场所。实训室场地布局合理,具有极高的仿真度,实训室使用的餐具、酒杯等实训...
beat365官方网站凤凰教学酒店实训基地成立于2018年6月,是集教学、培训、职业技能鉴定和技术服务为一体的技术技能人才培养基地、社会企业培训的桥梁、校企合作的载体、产...
2019-04-17张海涛
副教授,旅游经济师,江西科技师范大学旅游管理硕士,从事高职旅游、酒店管理专业教学工作10余年,完成省市级课题7项,发表论文10余篇。参加省技能大赛教学能力比赛获二等奖,指导学生参加省技能大赛获二等奖。主讲《餐饮行业介...
2019-04-17王建玲
讲师,湘潭大学旅游管理硕士,曾发表省级核心论文5篇,主持省级课题1项,校级课题1项,参与多项课题。主讲《酒店职业素养》、《商务沟通》等课程。...
2019-04-17周欢欢
讲师,北京第二外国语学院旅游管理硕士,中级经济师,中级企业人力资源管理师,从事旅游与酒店管理专业教学工作多年,具有丰富的理论和实践教学经验,多次指导学生在省技能大赛中获奖,主讲《酒店公共关系》、《服务心理分析》等课...
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